Coertjens | Loaded fri...

Ingrediënten

  • 1 Sweet pork
  • Frietjes
  • Gefrituurde ajuintjes
  • Srirachamayonaise
  • Lente-ui
  • Rode chilipeper
  • Atjar (Indonesisch bijgerecht)

Bereiding en presentatie

Dresseer een stevige portie warme sweet pork op de frietjes.

Garneer met de srirachamayonaise en atjar.

Werk af met lente-ui, chilipeper en gefrituurde ajuintjes.