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Cette 'sauce à la viande' italienne est servie souvent avec des pâtes mais également avec des frites, comme les croques 'boum boum' devenus célèbres entre-temps, et en tant que base de votre pizza faite maison ou lasagne bolognaise. Une panoplie d'idées recettes pour estimer cette sauce succulente à sa juste valeur et émerveiller vos papilles.